Vignobles Paul Dubrule Es gibt 6 Artikel.

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    Sa robe rouge sombre est d'une belle intensité. Son nez égrène des notes de fruits mûrs, de poivre, de réglisse, le bois est bien fondu apportant des saveurs subtilement vanillées. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont serrés, les arômes s’expriment avec complexité, ponctués d’une séduisante note de truffe. La finale enrobée est d’une grande...

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    La couleur soutenue contraste avec la fraîcheur en bouche. Très printanier, ce vin développe au nez des arômes de fleurs blanches ainsi que des fruits à chair blanche (poire). La bouche est ronde, d’une grande fraîcheur, charnue, équilibrée, gourmande, avec des saveurs de coings, de poires et une finale citronnée. Une belle pureté d’expression...

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    La robe rubis est d'une belle intensité. Le nez évoque les fruits des bois (rouges et noirs) avec des notes grillées. En bouche, l'attaque ample et dense est soutenue par les tanins fins. Très beau mariage de gras et de fraîcheur qui confèrent à ce vin une grande longueur tout en fruit. Une finale très distinguée.

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    La robe  est jaune, dorée avec des reflets brillants. Le nez "agrumes" est précis. En bouche, l’attaque est franche et évolue vers un vin d’une grande délicatesse. La finale est longue et fraîche, on retrouve les agrumes. Un blanc gourmand sans fausses notes.

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     La robe de la "Petite Cavale rosé" est couleur pétale de rose. Son nez délicat, sur des arômes de brioches et de coings révèle quelques notes de pain grillé. En bouche l’attaque franche et tout en délicatesse dévoile une belle expression aromatique sur des notes de fruits jaunes. La finale assez minérale, reste très rafraichissante.

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    Au travers de sa robe sombre, ce vin est surprenant par sa netteté et son élégance. Le nez associe fruits noirs et notes fumées. En bouche on retrouve beaucoup de matière, les tanins sont ronds et soutenus sans être mordants, la finale enrobée est longue.

    41,00 €
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