Les Restanques Blanc Agrandir l'image

Les Restanques blanc

Château Fontvert

Les Restanques blanc se distingue par un bel équilibre entre richesse et vivacité. Le nez très expressif, dominé par de délicats arômes de fruits jaunes, d'agrume et de fenouil s’accompagne d’une bouche fraîche et élancée, avec juste ce qu'il faut d'onctusité. La finale est savoureuse, épicée et  saline.

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7,65 € TTC

Fiche technique

CouleurBlanc
AppellationAOP Luberon
Cépage(s)75% Vermentino 25% Grenache blanc
Volume75 cl
Type de viticultureVin biologique et biodynamique

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Vinification : une vinification en cuve inox, à température contrôlée (16°C) lui permet de conserver toute sa finesse et la fraicheur de son fruité.

Potentiel de garde : 5 ans

Accords mets / vin : Ce vin conviendra aussi bien pour l'apéritif que des poissons grillés, du bar au fenouil, un risotto ou des chèvres un peu affinés.