Belle robe jeune , assez peu soutenu , aux tres léger reflets violacés .
Nez d'abord discret , s'ouvrant sur les fruits noirs et les épices.
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Couleur | Rouge |
Appellation | AOP Luberon |
Degré | Syrah Grenache |
Volume | 75 cl |
En Bouche , c 'est un vin puissant , plein , où l'on retrouve une certaine personnalité méditerranéenne .
Finale fruitée , épicée et minérale plaisante .
Accord mets : Idéal pour côtes de boeuf , daube de taureau , selle d'agneau et aromates , gibier tels grives , faisans , sangliers , rôtis ,....
Degré d Alcool :14,5°
Service : Servir entre 16 et 17° C.
Capacité : 750 ml.
Garde : 48 mois . Tres agréable pour une consommation ( avec modération ) des maintenant , mais idéal avec un léger vieillissement de 6 à 12 mois