Terre du Levant Rouge Agrandir l'image

Terre du Levant Rouge

Marrenon

La robe a une profonde couleur rubis. Le nez est intense, avec une dominante de cassis.En bouche, le grenache procure richesse et équilibre. La finale est longue et fruitée avec des tannins soyeux.

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5,45 € TTC

Fiche technique

CouleurRouge
AppellationAOP Ventoux
Cépage(s)80 % Grenache - 20 % Syrah
Volume75 cl

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Vendanges - vinification :

Récolte de fin Septembre à mi Octobre. Fermentation alcoolique entre 18 et 22°C, macération entre 12 et 20 jours, extractions très douces pour préserver les arômes fruités. Jus de coule uniquement.

Conseil du sommelier :

Servir légèrement frais, entre 16 et 18°C. Il accompagnera à merveille vos viandes rouges préférées, gibiers, fromages et spécialement des brochettes d’agneau aux d’aubergines grillées.