Vibrato blanc Agrandir l'image

Vibrato blanc

Château de Clapier

DÉGUSTATION

À la fois sec et fruité, ce vin est parfait pour l’apéritif. Belle vivacité apportée par le Vermentino et l’Ugni Blanc.

Servir frais, nature ou avec un sirop de mûre ou de coquelicot.

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7,65 € TTC

Fiche technique

CouleurBlanc
AppellationAOP Luberon
Cépage(s)40% Roussanne 35% Grenache Blanc 15% Vermentino 10% Ugni blanc
Volume75 cl
Récompense(s)Médaille d’Or au concours Gilbert & Gaillard 2016 Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2016 Médaille d’Argent au Concours AWC Vienna 2015

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87 pts THE WINE ADVOCATE

« Robe or pâle brillant. Nez expressif associant agrumes et fruits blancs, touche acidulée. En bouche un vin franc qui s'exprime avec bonheur et fraîcheur, petite touche sudiste (garrigue), simplicité et exubérance. Parfait sur des fritures de poisson. » GUIDE GILBERT & GAILLARD 2015

« Un nez sur la pêche blanche, des notes florales subtiles. Bouche ronde et fruitée, aromatique, bien équilibrée. Pour une brandade.» GUIDE HUBERT 2013

« Beaux parfums d’abricots ; bouche fruitée également. Vin charmeur et équilibré. Parmi les grandes réussites de ce millésime 2011. » RVF n°562 Juin 2012

ACCORD METS/VIN

En apéritif, filet de sandre, nage de moules à la crème de safran escalope aux

petits champignons, cuisine légère

GARDE

2 à 3 ans