Terre du Levant rosé View larger

Terre du Levant rosé

Marrenon

Robe rose pâle séduisante. Nez fin et subtil de fruits rouges. Attaque franche suivi d’une matière croquante. Finale aromatique tout en finesse.

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5,45 € tax incl.

Data sheet

CouleurRosé
AppellationAOP Ventoux
Cépage(s)Grenache noir 90%, 10% Syrah.
Volume75 cl

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Vendanges - Vinification :

Raisins ramassés de nuit. Pressurage direct, puis fermentation à température contrôlée (14°-16°C). Le fait de garder les fruits - puis le jus - toujours à basse température permet d’éviter toute oxydation et ainsi de rester sur un vin frais et plein d’arômes. Élevage sur lies fines.

Conseil du sommelier :

A boire frais entre 8 et 10°C. A servir à l’apéritif, avec de la charcuterie ou toutes sortes de viandes grillées.